Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

Блог о хранении вина

Портал Гарри по оптимальному хранению вина и прочего алкоголя, а также - составлению винных коллекций.

hranenie.vin
Позвонить
34 ответа
Гастрономия
3г6,4 K
Блог о хранении винаПортал Гарри по оптимальному хранению вина и прочего алкоголя, а также - составлению винных коллекций.

Как хранить открытое красное вино? Сколько дней его еще можно пить?

Veronika Kandaurova  · 6 ответов
Отвечает
Игорь Глотов
Думаю, лет эдак 20-30 назад - такой вопрос бы рассмешил читателей. Ибо в СССР практически никто и некогда не оставлял... Читать далее
Гастрономия
3г1,0 K
Блог о хранении винаПортал Гарри по оптимальному хранению вина и прочего алкоголя, а также - составлению винных коллекций.

Сезон грибов в разгаре. Грибники, расскажите, какие лучшие грибочки под засолку, какие с картошечкой? И где собираете?

Veronika Kandaurova  · 1 ответ
Отвечает
Игорь Глотов
Под засолку лучше всего идут грузди, рыжики, волнушки. Для жарки - белые, подберезовики, маслята. Мне еще очень нравятся... Читать далее
Гастрономия
3г670
Блог о хранении винаПортал Гарри по оптимальному хранению вина и прочего алкоголя, а также - составлению винных коллекций.

Какие вина нужно пить старыми?

Потому что они только лучше, естественно

Veronika Kandaurova  · 4 ответа
Отвечает
Игорь Глотов
Есть определенная (причем довольно небольшая) категория вин, которые улучшаются при длительном хранении и пьются только... Читать далее
1 эксперт согласен
Гастрономия
3г402
Блог о хранении винаПортал Гарри по оптимальному хранению вина и прочего алкоголя, а также - составлению винных коллекций.

Как выбрать в магазине хороший стейк?

Арина Романцевич  · 3 ответа
Отвечает
Игорь Глотов
Увы, вот уже 4-5 лет, как даже в Москве нормальному любителю мраморной говядины за приемлемые деньги - очень непросто... Читать далее
Лучший
Блог о хранении вина3г1,1 K
Игорь ГлотовНезависимый винный эксперт. Более 7500 отзывов на разный алкоголь (из них - около 6500 вин). Еще - мой сайт по хранению вин: hranenie.vin

Должна ли пробка бутылки вина входить обратно в бутылку после её открытия?

Алёша  · 1 ответ
Если речь идет о пробковых и искусственных пробках (а не о стеклянных и иных), то поделюсь с Вами своим наблюдением. В... Читать далее
Блог о хранении вина3г1,8 K
Игорь ГлотовНезависимый винный эксперт. Более 7500 отзывов на разный алкоголь (из них - около 6500 вин). Еще - мой сайт по хранению вин: hranenie.vin

Почему в некоторых ресторанах официанты не записывают заказ в блокнот? Является ли это признаком хорошего ресторана?

Palina Nalbandian  · 4 ответа
Редко, но встречался с таким феноменом. В основном конечно - это не свойство определенных ресторанов, а свойство... Читать далее
2 эксперта согласны
Блог о хранении вина3г2,3 K
Игорь ГлотовНезависимый винный эксперт. Более 7500 отзывов на разный алкоголь (из них - около 6500 вин). Еще - мой сайт по хранению вин: hranenie.vin

Как появился алкоголь?

Что археологические свидетельства... Развернуть
Маша Фесенко  · 5 ответов
Ответ на этот вопрос неоднозначен - как и сам вопрос. Какой алкоголь - вообще или аналог современных напитков, стоящих на... Читать далее
Гастрономия
3г756
Блог о хранении винаПортал Гарри по оптимальному хранению вина и прочего алкоголя, а также - составлению винных коллекций.

Где вы обычно покупаете вино: в магазине, когда идете за продуктами, в специальной винотеке, онлайн?

Veronika Kandaurova  · 2 ответа
Отвечает
Игорь Глотов
Все зависит от того - какое вино Вы собираетесь покупать. 1. Несложное и недорогое вино для того, чтобы сегодня-завтра... Читать далее
1 эксперт согласен
Блог о хранении вина3г519
Игорь ГлотовНезависимый винный эксперт. Более 7500 отзывов на разный алкоголь (из них - около 6500 вин). Еще - мой сайт по хранению вин: hranenie.vin

Что будет, если начать вращать вино в обратную сторону?

Август Озареник  · 1 ответ
Ну у большинства неподготовленных винолюбов - оно просто будет выплескиваться из бокала. Я могу вращать вино в бокале в... Читать далее
Блог о хранении вина3г2,4 K
Игорь ГлотовНезависимый винный эксперт. Более 7500 отзывов на разный алкоголь (из них - около 6500 вин). Еще - мой сайт по хранению вин: hranenie.vin

Вопрос для гедонистов. Какое вино пить в жару?

Veronika Kandaurova  · 6 ответов
Ответ прост, но только на первый взгляд. Конечно белое - скажут многие. В целом, конечно - я согласен. Однако белое -... Читать далее
1 эксперт согласен