Ингредиенты:
Яйцо — 3 шт.;
Мука — 1 стакан;
Сахар — 1 стакан;
Разрыхлитель — 1/2 чайной ложечки;
Яблоки — 4-5 шт.;
Сливочное масло для смазки (или растительное);
Вбиваем яйца с сахаром. Масса должна увеличиться в объеме 3 раза.
Просеять муку с разрыхлителем и перемешать ложкой. Добавить взбитые яйца и перемешать до однородности.
Яблоки нарезать небольшими ломтиками. Выложить на дно формы, смазанной маслом.
Сверху залить тесто, и отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать 40-50 минут.
Спасибо,очень вкусно.