Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

irena в.

Аквариумистика, кулинария, овощеводство, цветоводство, кошки, бухгалтерия
Активность на Кью
Аквариумистика, кулинария, овощеводство, цветоводство, кошки, бухгалтерия

Как сделать идеальный кулич? Что должно быть в нём и на нём?

Я всегда делаю кулич с живыми дрожжами и изюмом. Классический кулич для меня идеальный. Но сверху мне понравилось... Читать далее
Аквариумистика, кулинария, овощеводство, цветоводство, кошки, бухгалтерия

Отличия разных видов теста для выпечки?

Для выпечки используют абсолюино разные виды теста. Из наиболее популярных : дрожжевое без опарное из смеси,молока,яиц,дрож... Читать далее
Аквариумистика, кулинария, овощеводство, цветоводство, кошки, бухгалтерия

Какое постное дрожжевое тесто вы предпочитаете готовить?

Ну я знаю один вариант постного дрожжевого теста. Берется стакан теплой воды, 20 гр. пресованных дрожжей ( можно и сухих... Читать далее
1 эксперт согласен
Аквариумистика, кулинария, овощеводство, цветоводство, кошки, бухгалтерия

Можно ли самостоятельно сделать в домашних условиях разрыхлитель для теста?

Я не любитель разрыхлителя теста, но при необходимости разрыхлить тесто можно с помощью соды, гашеной уксусом. Берется... Читать далее
Аквариумистика, кулинария, овощеводство, цветоводство, кошки, бухгалтерия

Как дома приготовить чебуреки? Какой рецепт у теста и чтобы получились такие же пузырьки?

Чебуреки делают из лапшового теста. Смешивают яйцо, воду , муку и соль, замешивают крутое тесто и раскатывают тонко... Читать далее
1 эксперт согласен
Аквариумистика, кулинария, овощеводство, цветоводство, кошки, бухгалтерия

Какой рецепт приготовления сдобного теста вы знаете?

Сдобное дрожжевое тесто готовится с применением большого количества яиц и масла. Особенно хорошо сдобное опарное тесто... Читать далее
Аквариумистика, кулинария, овощеводство, цветоводство, кошки, бухгалтерия

Чтобы испечь питу, подготовленные лепёшки перед выпечкой нужно класть на разогретый противень или холодный?

На сколько я знаю кладут лепешки на разогретый противень, но сама я питу никогда не готовила. Может и стоит попробовать... Читать далее
Аквариумистика, кулинария, овощеводство, цветоводство, кошки, бухгалтерия

Как правильно сделать тесто для булочек синнабон ? На что обратить внимание, чего избегать?

Я делаю булочки из опарного дрожжевого теста. Предпочитаю использовать пресованные дрожжи, а не сухие и обязательно... Читать далее
1 эксперт согласен
Аквариумистика, кулинария, овощеводство, цветоводство, кошки, бухгалтерия

Чем можно заменить разрыхлитель при готовке торта?

Я никогда не добавляю разрыхлитель в бисквит. Мне кажется он придает привкус соды. При правильном взбивании яиц и... Читать далее
1 эксперт не согласен
Аквариумистика, кулинария, овощеводство, цветоводство, кошки, бухгалтерия

Что приготовить из горького перца? Какие заготовки на зиму уходят на ура?

Я сушу горький перец стручками и потом добавляю в борщ в конце варки 1 целый стучок на кастюлю. Придает не повторимый... Читать далее