Нет, не правда. Не стоит употреблять молочную продукцию только в случае установленной лактазной недостаточности.
Но и тут можно употреблять безлактозную молочную продукцию.
Молочная продукция важный источник кальция и других полезных нутриентов. Не стоит просто так исключать ее из рациона
неточные знания о усвоении молочной продукции, не учитывающие работу жкт и общую физиологию и анатомию человека.