Во первых если говорим про сущ отдел и требуется повысить эффективность или обучить сотрудников то лучше тогда провести обучение по запросам и "болям"
Во вторых если создается отдел с нуля или планируется набор новых сотрудников то лучше перед этим создать систему обучения или освежить ту которая уже есть.
Всё нужно делать исходя из задачи которая сейчас и того как правильно её хотите решить.