"В среднем по больнице" считается в районе 10% от суммы счета - в том случае, если вы вообще решили их оставлять. Лично я иногда могу оставить и больше в том случае, если мне просто понравилось обслуживание, или просто еда. При этом в среднем чаевые кидаются "на глаз", исходя из тех купюр, которые есть с собой. Поэтому это не ровно 10%, а иногда больше, иногда меньше. Лично я стараюсь дать больше, кроме случаев, когда мне что-то не понравилось.
Касательно холивара про чаевые - я воспринимаю это как способ сказать "спасибо" человеку, или способ восстановить справедливость - потому что иногда человек делает больше, чем то, за что ему платят, и ты понимаешь, что его работа заслуживает большей оплаты. Или, как минимум, отдельной отметки.
Понятное дело, что чаевые в качестве благодарности дают не всем - все зависит от традиций и сфер деятельности. Учителям принято дарить цветы, врачам иногда дарят конфеты, цветы или алкоголь. А вот деньги давать учителям или врачам - очень затруднительная задача. У всех все по-разному, и в сфере официантов и общепита принято просто давать некоторые деньги сверху.
Полностью согласен, сам работал официантом и иногда доброта гостей делает неважным количество чаевых которые они оставили.
У доллара инфляция 1% в год. Этот странный клуб не индексирует ведь?
Боже, как многабукаф получилось 🙈
не понимаю минусов, прекрасный ответ, согласна со всем :)