Правда ли что при голодании мы худеем в объемах в большей степени за счёт мышц, чем жира? И с какого дня голодания начинается потеря мышц?

Оно не похоже ни на одну из диет. По сути, это даже не диета. Здесь нет запрещённых и разрешённых блюд, ограничения по калориям. Попробую максимально кратко объяснить.

Скажу больше - многие из нас придерживаются именно этой системы, сами того не подозревая. К примеру, интервал между последним приёмом пищи (ужином) и первым приемом следующего дня (завтраком) можно назвать голоданием.

Суть периодического голодания — выбрать одну из схем 14/10, 16/8, 20/4, даже 23/1 (где первое число - время голодания, второе - время на приёмы пищи). И далее приучить организм работать по этой схеме.

Как обычно происходит? Человек просыпается, сразу же ставит чайник, делает себе бутерброд и запихивает еду в ещё непроснувшийся организм. И всё! Гормон роста (ГР) перестаёт вырабатываться.

А ведь именно он отвечает за процесс сжигания жировых депо организма. Как только ГР перестаёт действовать, подскакивает инсулин и в течение дня организм постоянно будет требовать пищи, как только инсулин будет понижаться.

Если вы забудете или не успеете организм ублажить в такие моменты, то он не растеряется и возьмёт немного из мышц. Да, именно! Не из жира. Ведь жир сжигается только на ГР.

Отсюда можно вывести смысл периодического голодания – продление времени выработки ГР, то есть сжечь как можно больше жира и уменьшить инсулиновые скачки.

Итак, с чего начать? Выберите схему. Если выбираете самую распространённую и щадящую 16/8 и ужинаете в 18:00, то завтрак должен быть не раньше 10:00 и состоять из быстрых углеводов, чтобы не загружать желудок.

Далее, нужно рассчитать суточную норму калорий. Об этом я уже писал. Если не знаете как, то пишите @podselnafitnesbot. или дождитесь курса, в нём будет. Суточная норма есть, теперь от неё нужно отняться пару сотен калорий, чтобы создать их дефицит. В том случае, если хотите худеть.

Каждый выбирает режим сам себе. Кто-то питается в периодическом голодании 2-3 раза в неделю, кто-то неделю по схеме, неделю отдыхает. Я считаю, что периодическое голодание — стиль жизни. Сам практикую и стремлюсь к тому, чтобы схема стала частью моей жизни.