Научить рисовать скетчи вам не поможет не одна книга. Она даст только представление, что такое скетч. Если вы действительно хотите научиться рисовать, то нужно очень много рисовать. Логично же?
Скетч - это замысел идеи будущей картины, который рисуется очень быстро. Для того чтобы научиться рисовать скетчи, вам необходимо запостись кучей дешевой бумаги и ручкой. т. к. вы будите рисовать в день 50 набросков формата А5-А7. Начинать лучше с формата А6. Ручка нужна для того чтобы не перерисовывать по сто раз один рисунок, а меленький формат, чтобы не уходить в детали. В скечте главное передать идею, обычно она передается через композицию форму, я люблю передавать через линий. Также рисовать один рисунок стоит не более 10 мин. Референс или наброски я обычно беру с pinterest. Начать лучше с чего-то очень простого. Например с мультяшных персонажей. Они очень просты по форме. Также можно начать с дизайнерский символах их полно шаттерстоке (фотобанк). Когда научитесь сразу рисовать правильную линию и начнутся получаться пропорциональные персонажи из мультяшек, можно переходить на академические наброски.
По началу у вас будет получаться полная мазня, это нормально. У меня по началу также было, но примерно через полгода вы удивитесь. теперь я могу нарисовать рисунок за 1-5 мин. сразу готовый классный скетч.
Для тех, кто лучше воспринимает информацию в визуальной форме, советую вот этот курс по скетчам пейзажей (сайт "СмотриУчись")
Особенно меня впечатлил набросок воды!