SERM — репутационный менеджмент в поисковых системах (часть ORM). ORM — репутационный менеджмент в интернете (online reputation management). SERM, как правило, занимаются агентства по управлению репутаций. Потому что комплекс работ большой: мониторинг, seo, контент, продвижение, привлечение юриста, если нужно удаление ссылок и пр. Подробнее про работу агентств можете почитать тут https://topfacemedia.com/blog/reputacionnoe-agentstvo-11-sovetov-kak-vybrat
Конкретно SERM работает больше на ТОП выдачи и продвижение именно в поисковиках. Если у вас есть много негативных отзывов, которые понижают рейтинги на отзовиках, то надо разбираться сначала с ними. Потому что при запросе “бренд отзывы” сначала всплывают otzovik и irecommend, их из выдачи не вытеснить никак.