Добрый день!
Уже давно опровергли теорию о вреде яиц. Ранее была версия, что при употребление в пищу яиц повышается холестерин в крови.
Но наука не стоит на месте, исследования продолжались и версию о вреде яиц опровергли.
И я рада, что мифы о вреде яиц исключили, тк яйца это мой один из любимых продуктов, который приносит пользу.
А в чем польза яиц?
Яйца являются одним из самых питательных продуктов. Они содержат полный набор аминокислот и других нутриентов.
Яйца богатые холином, это вещество питание для мозга. Большая концентрация этого вещества содержится в желтке.
Яйца это источник белка. А белки являются строительным материалом нашего организма.
Яйца являются источником Омега-3 жирных кислот. Прекрасная альтернатива тем, кто не ест рыбу.
Яйца приносят пользу для зрения.
В яйцах содержится лютеин, а всем известно что он помогает поддерживать остроту зрения
И главное, как готовить яйца, чтобы они приносили пользу.
Существует множество блюд из яиц, постарайтесь по возможности выбирать отварное, запечённое. Жарка это агрессивный способприготовления. Если выбирать этот способ, то Жарить на кокосовом или масле ГХИ.
Как вы считаете, а икра рыб тоже полезна? ведь это те же яйца как бы...
Если у вас нет аллергии или противопоказаний (после операций желудочно-кишечного тракта, например), то яйца могут быть только полезны. Не забывайте мыть яйца перед применением.
Одно яйцо содержит столько же жиров, сколько 1/2 фунта мяса
Перейти на instagram.com/diana_plekhotkinaНет не правда. Миф о том, что яица вредны обусловлен якобы высоким холестерином в желтке. Но яица это супер продукт по содержанию белка и как раз «хорошего» холестерина, поэтому 1 яйцо в день вы вполне можете включать в рацион
Яйца можно и нужно кушать. Они хороший источник белка и жиров.