На мой взгляд, надо понять цель коммуникации сначала. Зачем это знать собственнику? Если ему нужны знания - то лучше пусть пойдет учиться (на рынке много хороших программ MBA, в которых отличный маркетинг). Никогда лишним не будет :) Может будет достаточно небольшой "лекции" от маркетолога, просто чтобы разобраться.
Если цель "понять куда вложить деньги и когда они принесут результат" - то тут другой подход, не через обучение, а через условный бюджет маркетинга, плановыйе показатели (KPI) и сроки.
Если цель это оценка маркетолога, как специалиста, то у меня для вас плохие новости...