Сбросить можно 10-15% скорости базового метаболизма, чтобы с возвращением на нормальное питание, на котором вес был стабильным, начать полнеть на нем.
В отдельных случаях диетологи рекомендуют диеты с калорийностью 800 ккал в день, но они проводятся исключительно под наблюдением врача.
Общепринятой минимальной безопасной нормой калорий считается 1200 в день, но и это слишком мало при весе более 60 кг.
рассчитать свою безопасную норму можно с помощью калькуляторов, они есть в сети.
Лучше худеть немного медленнее, но сохранить этот вес, чем похудеть и набрать еще больше, чем на старте.