Дерево это экологически чистый и долговечный материал, который прослужит вам верой и правдой долгие годы при надлежащем уходе. Сейчас существует великое множество пропиток и покрытий, призванных уберечь древесину от гниения, порчи грибком или плесенью. Чаще всего в кухонных гарнитурах и столешницах используется лиственница, поскольку это дерево наименее подвержено гниению. В старину из него делали балки для домов, которые могли служить, не портясь, сотни лет. Сейчас лиственница служит верой и правдой при должном уходе. Также популярны столешницы из дуба, бука и вяза. Они имеют красивый естественный рисунок, обладают прочностью и долговечностью.
Прежде всего постарайтесь не допускать воздействия на поверхность горячей посуды, агрессивных чистящих средств и острых предметов. На
столешнице используйте подставки для кастрюль, чайников, разделочные доски. Очищать столешницу лучше всего обычным мыльным раствором, потом чистой водой. После обработки протрите насухо чистой тряпкой.
При необходимости можно отремонтировать поврежденную не очень сильно поверхность собственными силами, достаточно ошкурить и дополировать поврежденный участок, а потом покрыть лаком, если лак был использован, либо подходящими средствами для защиты древесины, благо в магазинах их предостаточно на любой вкус.