Бизнес - уже подразумевает выгодное дело, если человек им занимающийся способен сделать бизнес. На ваш вопрос можно ответить так - любой бизнес выгодный по своей природе, но сможете ли вы его сделать выгодным, это уже отдельный вопрос.
Ну и стоит сказать так - в мире существует тысячи видов выгодного бизнеса. Но не всем людям под силу сделать тот или иной вид бизнеса выгодным, а точнее прибыльным.
Тот, который вы хорошо понимаете! Хотя, всегда будут новые направления и люди, которые лучше вас.
Выгодный бизнес - прибыльный бизнес. Со сферой деятельности уж придется самим определиться, какие-то аналитические материалы почитать, рынок изучить и все такое.