По поводу холодца соглашусь, реакцию на него можно увидеть в одной из серий "Чудаков", снимавшейся в России. Их стошнило от него в реку. Забавно, но самое любимое российское блюдо среди большинства моих иностранных знакомых — это маринованные и соленые огурцы. Причем, они в том или ином виде есть во многих кухнях, но многие, попробовавшие их в России говорили, что вкуснее не ели.
Просто они не маринованные, а кислые
А почему осетр во Вьетнаме тогда стоит дешевле лосося? И вообще его тут намного сложнее купить, хотя много где его выращивают.
Холодец не любят и многие русские:) По крайней мере, молодое поколение точно.
В моей чисто русской семье тоже часто квасят капусту с яблоками и клюквой
Можно даже посмотреть живую реакцию людей. Видео немного сумбурное, но дает некоторое представление об отношении иностранцев к некоторым нашим блюдам: youtube.com