Смотря о каком формате самообразования речь. Систематически учить древнегреческий или слушать курс длинных лекций по термодинамике, если вы менеджер среднего звена, - сложно. Почитать пару десятков страниц перед сном, посмотреть десятиминутные ролики с Женей Тимоновой или на Арзмасе, сделать пару упражнений по итальянскому для бодрости духа - легко.
И вообще 6-7 вечера - это вам не 10-11, многие работают до победного. И я в том числе, так что я знаю о чем говорю. Дерзайте.
Именно, что надо систематически учить язык и науку.
Попробуйте ,для начала , прочитать книгу Ферриса Тимоти - "Как работать по 4 часа в неделю и при этом не торчать в офисе "от звонка до звонка" жить где угодно и богатеть" .Можно ещё прочитать книгу "Стратегия голубого океана".
Полностью согласна с вами. Тоже сижу в офисе, после стараюсь ходить и мне это действительно помогает немного прийти в себя.
Мне в свое время сильно помогли утренние отжимания плюс регулярное питание. Проснулся, отжался, душ, завтрак и день пролетает так что почти не устаешь.