Ела я эту советскую колбасу. И варёную, и по большому блату, копчёную. Копчёная, сервилат -- действительно хороша. А вот та, что в магазинах, и "докторская" и "молочная" и "телячья" , извините за откровенность, редкостное дерьмо.
Можете сравнить копченую, сервелат с современными копчеными, сервелатами?
Поставила бы два лайка, да никак.