Фотокнига от фотоальбома отличается некоторым набором условностей, приоритет которых определяет прежде всего автор-создатель. .
_Во многих фотоальбомах уже имеются фотографии, отпечатанные на одном/многих листе/листах. Кой у кого встречаются подписи, названия, стишки, пояснялки и т. п.
_Фотокнига создается полиграфически (хотя бы и на струйнике !). При этом вроде как предполагается все же больший профессионализм в смысле типографики, культуры, грамотности и выразительности в размещении иллюстративного материала, а также шрифтового оформления, что в совокупности и есть типографика.
Книга сверстана заранее и напечатана сразу с фотографиями. А альбом - это такая папочка с пустыми файлами, куда вы можете вставить свои фотографии.
В фотокниге фотографии пропечатаны на странице, как в журнале или подарочном издании. В фотоальбоме же фотографии прикрепляются вручную -- приклеиваются, кладутся в маленькие файлики, засовываются в прорези.
Я думаю, что нет четкого определения, что такое фотокнига, так что альбом может считаться фотокнигой. Я бы сказал, что альбом — это одна из форм фотокниг.