В вашем вопросе к экспертам, чувствуется запрос на идеально выполненное задание как в школе. И возникает встречный вопрос, что не позволило вам обсудить с психологом ведение дневника?
Ведение дневника позволяет отразить хаотичные мысли на бумаге, выразить и определить чувства, либо проанализировать сценарии поведения (мысли-чувства-реакция-действия). Так же, если сессии с психологом проходят 1 раз в неделю, а эмоциональный фон не стабилен, то ведение дневника помогает фиксировать происходящее для обсуждения на следующей сессии. В целом, содержимое дневника это материал для работы с психологом.
Как конкретно вам вести дневник и что в нем отражать - неизвестно. Это рабочие моменты вашей терапии с психологом и рекомендую уточнить у него.