Продажи - сам термин включает в себя много значений: это и обмен товара/услуги на деньги, и процесс сделки, и этапы от установления контакта с клиентом (а то и привлечения) до завершения сделки. Поэтому управление продажами достаточно трудоемкий процесс, включающий в себя и подбор персонала, непосредственно занимающегося продажами, и закупочную деятельность с выгодными условия от поставщиков, и аналитику продаж, обучение техникой продаж, руководство и контроль и мн.др.
Чтобы ответить подробно на ваш вопрос, нужно понимать, чем занимается ваша компания? Производственная ли она, оптовая, розничная, предлагает товар или услуги? Я тогда смогу помочь вам более адресным ответом.