В одинаковом социально-ролевом контексте язык ничем не отличался. На наш вкус он был слишком засорен матерными и обидными для окружающих словами. Что барыня, что дворовая девка, выражались одинаково. Однако были и существенные различия. Севернее линии Кострома-Вологда-Олонец простой народ был почти поголовно грамотным, и, соответственно, язык был ярче, правильнее и богаче, с сохранением культурных слоев древненовгородского диалекта. В других местах этого не замечалось. Язык более образованных слоев населения - дворян, священников, военных, купцов, разночинцев, поморов - был конечно богаче языка необразованных людей, словарный запас значительно больше. У "простолюдинов" были ярче выражены местные диалектные особенности. А так - большой разницы не было. Самый тяжелый удар русскому языку образованных людей нанесли в 20-е годы идиотские большевистские реформы орфографии и грамматики языка. В настоящее время деградация языка идет по экспоненте, даже дикторы и ведущие на ТВ говорят, - петербурЖский, нАчать, углУбить... А при добром старом режиме за это мог выпороть вожжами батюшка-учитель в ЦПШ.