Отличаются дозировками. Это самое основное. Когда люди не разбираются в этом вопросе, они рассуждают о клинических исследованиях, качестве и тому подобном. Это никакого отношения не имеет к БАД.
БАД могут содержать по некоторым витаминам до 300% РНП, но обычно 100% РНП. Принимать их можно постоянно в качестве источника витаминов и минералов, биофлавоноидов. Для их сертификации и регистрации нужны более простые исследования, они как продукты питания по своей сути. Содержание БАВ (биологически-активных веществ) как раз и определяет к чему относятся те или иные БАД, лекарства или функциональные продукты.
В лекарства БАВ содержатся в терапевтических дозировках, для некоторых витаминов это может быть до 2000% РНП и даже более. К ним другие требования и их безопасность требует проведение определённых исследований.
А есть еще группа продуктов, в которых содержатся БАВ 30%-50% от РНП. Такие продукты относятся к функциональным или обогащенным продуктам питания. К ним требования как к продуктам питания. Но если хотя бы один из БАВ превысит определенное значение, продукт может быть отнесен к другой категории с соответствующими требования.
По этому не слушайте разговоров о клинических исследованиях и синтетических витаминах. Не это определяет их принадлежность :)