Почему не уходит вес на правильном питании?

Здравствуйте!

Смотря что по вашему мнению является правильным питанием. Для того чтобы упростить понимание темы вопроса, приведу основные причины отсутствия продвижений в похудении, которые могут быть связаны с разными представлениями и правильном питании.

1. Вы едите салаты, много салатов. Салаты и овощи — это хорошо. Они содержат много клетчатки и быстро насыщают, но салатик тоже может содержать много калорий. Калорийность салата "Цезарь" например может доходить до 400 ккал, а количество жиров в среднем около 30 грамм. Обращайте внимание на то, что вы едите, и интересуйтесь, из чего состоит заправка. Просите ее отдельно и регулируйте количество потребления.
2. Замена "вредной" еды на "здоровую и чистую". Вот вы завтракали бутербродом с маслом и сыром и получали 200 калорий за раз, а теперь вы решили есть «чисто и правильно» и сделали себе тарелку гранолы с йогуртом и фруктами и получилось 400 ккал. Конечно, я не призываю отказываться от здоровой и разнообразной еды, но помните, что так называемые "здоровые" продукты часто содержат много сахара и жиров. Внимательно читайте состав.
3. Отказ от сахара и переход на натуральное. Мед, нектар агавы, кленовый сироп — всё это содержит столько же калорий, сколько содержит сахар, и несет минимальную пользу (разве что мед полезен при кашле). Не нужно подменять понятия. Сократите количество добавленного сахара до допустимой нормы: 5-10% от рациона и не переживайте, что наберете вес.
4. Культ фруктов. Фрукты — это полезно и вкусно, и не нужно сокращать их потребление. Но смузи, соки и десерты на основе соков содержат много быстрых углеводов. Ешьте фрукты целиком.
5. Напитки. Латте, гласе, фраппе, алкоголь, лимонады, сладкие газировки — всё это часто содержит много калорий и добавленного сахара. Постарайтесь максимально снизить количество их потребления.