Человек толстеет не от углеводов, как таковых, а от чрезмерного употребления пищи и, одновременно, малоподвижного образа жизни, а также от гормональных сбоев в организме, болезней.
Согласна! К тому же есть понятие "быстрые углеводы" и "медленные", которые дают дольше энергию, поэтому после них... Читать дальше
Нет, человек набирает вес только тогда, когда потребляет калорий больше, чем их тратит и не важно за счет чего это происходит. И белки, и жиры, и углеводы необходимы человеку. Белки 1-2 г на кг массы тела, жиры 1 г на кг массы... Читать далее
Подписывайтесь ко мне в профиль или приходите на консультацию.
Перейти на nutricoachevgeniya.taplink.ws
А как узнать, трачу я калориев больше или меньше, чем потребляю?
И да, и нет! Почему?
ДА: потому что именно бесконтрольное, чрезмерное потребление продуктов и напитков, богатых "быстрыми" (легкоусваиваемыми) углеводами, - основная причина набора веса в современном мире: кола и другие... Читать далее
Приветствую. Вы привели пример с колой, а можете уточнить - это относится только к классической? Ведь в зеро 1... Читать дальше
Косвенно, да! Но этот процесс выглядит иначе.
Всё дело не в углеводах, а в инсулинорезистентности. Если молекула глюкозы не попадает в клетку вместе с инсулином, то попадает в жировую ткань, т.к. инсулин жиронакопительны... Читать далее
1 эксперт не согласен
Наталья Зильбер
5 дек 2022возражает
Во-первых, толстеют не от углеводов/булочек/колы (можете продолжить список). Можно питаться едой из Макдональдса... Читать дальше
Нет, углеводы - это основа рациона человека, согласно Нормам физиологической потребности и пищевых веществах. Человек толстеет от превышения потребления над затратами энергии, гормональных нарушений, генетических отклонений и... Читать далее
Ну, так однозначно на вопрос не ответить.
Вспомним, что углеводы есть разные.
Есть сахар и крахмал - они нам дают калории. Это плохо? Все зависит от количества.
Есть углеводы инулин, глюкоманнан, арабиногалактан…. Это из... Читать далее
3 эксперта согласны
От углеводов не толстеют. Уже давно есть куча доказательной базы. Процесс денолипогенизис довольно медленный и неудобный. Поэтому организму нет смысла превращать углеводы в жир.
здравствуйте, а можете представить ссылки на исследования из доказательной базы?
И углеводы, и жиры, и белки - от всего можно набрать лишний вес. Профицит калорий может способствовать набору веса независимо от того, что именно мы едим. Вопрос в балансе расхода энергии и ее получения из пищи. Но это мы... Читать далее