Есть ли польза от летних стажировок и практик? Разве нельзя всему научиться в течение самого образовательного процесса?

суха теория без практики , конечно можно это все в рамках учебного заведения организовать , но тогда студенты будут учиться не до 18-00, а до 22-00 ежедневно, поэтому практику и  выносят на лето, во вторых на практике студент встречается с настоящими заводами, больницами , школами и видит не рафинированную , а реальную действительность, сталкивается со сложившимися коллективами, участвует в настоящем производственном процессе  со всеми плюсами и минусами, наблюдает за местом ,где придется скоро работать  и надо ему это или лучше перейти на другой факультет