По собственному опыту ведения семейного бюджета первое с чего стоит начать - договориться с членами семьи о том, что начинаем вести бюджет и контролировать доходы/расходы.
Затем определить категории и собрать статистику (2 месяца трат минимум). Рекомендую выделить следующие категории бюджета:
Затраты на жилье (аренда/ипотека, коммуналка, интернет)
Продукты
Еда вне дома (тут можно ещё разделить: обеды и походы в ресторан с семьей)
Транспорт (общественный, такси, автомобиль)
Дети
Медицина
Развлечения
Бытовые товары
Одежда
Электроника
Дом
Развитие (книги, курсы, спорт)
После того как мы получаем статистику необходимо провести анализ и выявить точки экономии. Следующие 2 месяца пытаемся понять насколько комфортно нам экономить.
Кратко, структурированно и ёмко.
самые простые и доступные способы