Дрессировке чему?) Будет очень сложно научить кавказскую овчарку работе собаки терапевта, спасать людей или выступать в цирке, и очень сложно воспитать лабрадора охранником) возможно, но...зачем так изголяться? думаю все зависит от целей и личных предпочтений.
Нет сложных собак😉 всё зависит от опыта человека, его взаимодействия с животным, и выбранный подход 👌
Всё индивидуально и зависит от конкретной собаки и человека. В целом же не самой легкой обучаемостью отличаются аборигенные породы собак (они же пятая группа FCI): басенджи, акита, сиба, хаски, маламуты, ксоло, чау, тайский риджбек и другие