Как квасить капусту в домашних условиях в кастрюле?

Анонимный вопрос · 6 ответов

Квасить можно капусту с добавлением соли,сахара,лаврового листа,обязательно моркови,перца душистого и горошком.Для лучшего... Читать далее

Разрабатываю электронику

Почему капуста не квасится, а тухнет?

Анонимный вопрос · 2 ответа

Добрый день! Причин того, что капуста пропадает при закваске может быть несколько: - Неверная пропорция соли; -... Читать далее

Как экономить до 1/3 бюджета, если правильно хранить продукты и блюда. Идейный вдохновитель сайта про хранение KeepOK.ru.

Анонимный вопрос · 3 ответа

Квашеная капуста лучше всего сохраняется при нулевой температуре. Капустная масса не должна в емкости выдаваться над... Читать далее

Первый

Анонимный вопрос · 4 ответа

Очень много рецептов,у каждого свой вкус...не нужно ничего делать руками мять,жать и все в этом роде,капусту надо задавлива... Читать далее

Анонимный вопрос · 4 ответа

ВЕДРО -ЭТО "КЛЁВО" ,А ЛУЧШЕ В ТРЁХ (ПЯТИЛИТРОВАЯ БАНОЧКА В ХОЛОДИЛЬНИК С ТРУДОМ...)А ДАЛЬШЕ КАПУСТУ ПОМЯТЬ (примерно как... Читать далее

Анонимный вопрос · 6 ответов

Брокколи можно варить, жарить, запекать. Варить: - Помыть, разобрать на соцветия, просушить на бумажном полотенце – если... Читать далее

Первый

Анонимный вопрос · 3 ответа

Шинкуем капусту5кг натираем 3 морковки добавляем3ст. ложки соли 1ст. ложку песка все уминаемруками закладываем в банки... Читать далее

Лучший

Капусту блошка очень любит — жучки прогрызают характерные дырочки в листах. Вредитель предпочитает сухую и жаркую погоду... Читать далее

Люблю жизнь

Анонимный вопрос · 1 ответ

Зависит от объема. Банка капусты заквасится за 3-4 дня, а бочка может кваситься до недели. И в тепле сквашивается быстрее... Читать далее

Анонимный вопрос · 1 ответ

Для начала освободите вилок от верхних листьев, затем подрежьте кочерыжку, чтобы потом было проще отделять листья... Читать далее