Говоря простыми словами, вакуум это такое состояние некоторого пространства, в котором элементарная частица пролетает от края до края и ни с чем не сталкивается. Таким образом, если мы возьмем, к примеру, нашу галактику и запустим элементарную частицу с какого либо края, то частица обязательно с чем-то столкнется. Поэтому нашу галактику в целом нельзя считать вакуумом. Вакуум может быть только в очень ограниченном пространстве. Где очень мало атомов. Но, заметьте, они там все же есть. Пространство абсолютно свободное от атомов тоже может быть, но это будет микроскопическое пространство. Если же вы возьмете пространство размером хотя бы со спичечный коробок, то в нем точно хоть один атом да будет