Теперь Кью работает в режиме чтения

Мы сохранили весь контент, но добавить что-то новое уже нельзя

В каких книгах очень вкусно описывают блюда?

Искусство и культура+4
Татьяна Алинкина
  ·   · 5,6 K
Студент, математик  · 25 янв 2017

"Настя" Владимира Сорокина

Прекрасно описано как приготовление, так и сама трапеза. Очень аппетитно, сразу слюнки текут, самому хочется приготовить такое же блюдо.

Кстати, соглашусь с вами. Описание на высоте.

меланхолик, интроверт, кремлебот  · 24 янв 2017

"Молчание ягнят". Как мы все помним по фильму, у Ганнибала Лектора были специфические кулинарные предпочтения, но, тем не менее, в книге достаточно много очень вкусных описаний и обычной еды

Владелец перепелиной фермы. www.perepelka.org.ua  · 19 июл 2019
У Рекс Стаут в детективах про Ниро Вульфа.  Пожалуй даже не разберешь, что там интересней: как Вульф разгадывает преступления, что готовит Фриц или как Арчи ухаживает за дамами. ;-) Точно знаю, что блюда в книгах настоящие, не... Читать далее
Первый
Убойный отдел  · 24 янв 2017
Подарите ваше внимание и итальянскому настроению! Тонино Бенаквиста "Малавита": "Она схватила алюминиевую миску и наполнила ее маринованными перцами, в другую миску запихнула две головки моцареллы, сложила все в корзинку, не... Читать далее

Очень вкусно!

кандидат филологических наук  · 25 янв 2017
Не знаю, как уж так вышло, но мне все время на этом ресурсе приходится возвращаться к произведениям Владимира Сорокина. Уже упомянутый рассказ "Настя" в ходит в сборник "Пир", который, как ясно из названия, посвящен еде и... Читать далее

Великолепно, Яков. Получила истинное удовольствие, спасибо. В том числе от оформления ответа.

Человек-желудок, главный редактор eda.ru  · 24 янв 2017
Ну, можно, конечно, назвать книгу там Энтони Бурдена какого-нибудь, но это книга повара, и я как-то не очень люблю читать описания еды сами по себе. Но если действительно вкусные описания еды, то это Гоголь, конечно, «Мертвые... Читать далее
Не понятно, художественная литература вас интересует или специализированная. Если художественная - то мне в этом плане запомнился роман Джона Ирвинга "Последняя Ночь на Извилистой Реке". Главный герой - повар итальянского... Читать далее
По образованию - архитектор, в душе - повар, по...  · 13 мар 2017

Один из моих любимых жанров кулинарно-художественная литература: "казан-мангал" С. Ханкишиева, "Жратва" А. Левинтова, "Русская кухня в изгнании" П. Вайля

студент Южно-Уральского Государственного Университ...  · 24 янв 2017
Голодные игры Пример оттуда: Цыплята в сливочном соусе с кусочками апельсинов, уложенные на гарнир из жемчужно-белых зернышек, крохотных зеленых горошин и лука, булочки в форме цветов, а на десерт — пудинг медового цвета. Здоров... Читать далее
Первый
Стараюсь быть добрее  · 25 янв 2017
Сразу на ум приходит Булгаков и его "Мастер и Маргарита". Читая в первый раз, в силу возраста(лет 11 мне было) не уловила смысл произведения, зато отпечатались в памяти описания блюд в ресторане массолита: > Эх-хо-хо… Да, было... Читать далее

Да! Я тоже помню эту стерлядь.