Голодные игры
Пример оттуда:
Цыплята в сливочном соусе с кусочками апельсинов, уложенные на гарнир из жемчужно-белых зернышек, крохотных зеленых горошин и лука, булочки в форме цветов, а на десерт — пудинг медового цвета.
Здорово было бы приготовить такую еду дома. Курятина, правда, слишком дорогая, но можно взять дикую индейку. Пришлось бы подстрелить двух индеек и одну сменять на апельсин. Козье молоко сойдет вместо сливок, горошек можно вырастить в огороде, а в лесу набрать дикого лука. Вот зерен этих я не знаю, то, что нам дают на тессеры, разваривается в неаппетитную коричневую кашу. За фигурными булочками нужно идти к пекарю, нести двух-трех белок. С пудингом еще сложнее, я даже не представляю, из чего он сделан… Чтобы раздобыть все необходимое, я потратила бы не один день, и все равно получилось бы лишь жалкое подобие обычного капитолийского обеда.
"Молчание ягнят". Как мы все помним по фильму, у Ганнибала Лектора были специфические кулинарные предпочтения, но, тем не менее, в книге достаточно много очень вкусных описаний и обычной еды
Очень вкусно!
Великолепно, Яков. Получила истинное удовольствие, спасибо. В том числе от оформления ответа.
Один из моих любимых жанров кулинарно-художественная литература: "казан-мангал" С. Ханкишиева, "Жратва" А. Левинтова, "Русская кухня в изгнании" П. Вайля
"Настя" Владимира Сорокина
Прекрасно описано как приготовление, так и сама трапеза. Очень аппетитно, сразу слюнки текут, самому хочется приготовить такое же блюдо.
Кстати, соглашусь с вами. Описание на высоте.
Да! Я тоже помню эту стерлядь.