Не тратьте время на дизайн-документ. Освойте один из несложных инструментов разработки (например, Unity) и сделайте черновой прототип вашей идеи. А лучше - с десяток таких прототипов. Покажите их друзьям, знакомым и просто людям с улицы - это поможет вам оценить потенциал идеи. Лучший прототип (на котором люди больше всего "залипают") уже можно доводить до состояния финальной игры - своими силами или с помощью небольшой команды единомышленников. За дополнительной информацией рекомендую послушать подкасты Сергея Галенкина "Как делают игры".