Насчет мелочи не соглашусь. Бывало, когда за одну смену у меня накапливалось по 500 рублей только мелкими монетками, которые я с чистой душой меняла на бумажные деньги. Поэтому даже мелочь я считала за чаевые, ведь их потом можно будет разменять на "нормальные" деньги.
Когда гости наедали на большую сумму (больше 5000), то лучше было, когда они не оставляли ничего, чем жалкие 30 рублей. Как подачка бездомному, ей-Богу.
А если я оставляю ему сдачу (~50р), но она вся монетами?
А я почему то стесняюсь обращаться к официантам по имени, даже если они представились или у них висит табличка.
Хочется оставить тут это видео:
https://www.youtube.com/watch?v=5mfAtgNSzm4
Никогда не был задействован в сфере обслуживания... но этот выпуск выглядит довольно убедительным, может кто-то также найдет его интересным :)
Благодаря вам открыла для себя полезный, веселый и интересный канал - спасибо :)