Потому что все отечественные пиар-компании по поддержке и "раскрутке" отечественных продуктов были: а) либо вчистую проиграны рекламным компаниям продуктов иностранного производства, чья реклама занимала львиную долю в сетке радио- и телевещания; б) либо полностью отсутствовали (или оказались настолько бездарными, что практически отсутствовали).
Адыгейский сыр, кстати, продукт мирового уровня, вот его бы двигать.
Моя антипатия появилась после того, как я смог поесть продукты в Италии и Франции. После этого сразу чувствуешь, что в наши продукты кладут много жиров и всякий шлак.
Поэтому стараюсь покупать продукты, с минимальной фабричной переработкой.