Это просто чувство ритма, такта. Полное ощущение музыки. Вы когда-будь смотрели концерты такой группы, как AC/DC? Там многотысячная толпа в такт прыгает под их песни, а тут пианист качается.
P.S. Советую посмотреть AC/DC Live 2009 on the River Plate. Это что-то
А еще знаете, как бывает -- музыканта может тащить от того, что он играет. Бывало у вас, что вы по улице идете и не можете не пританцовывать? Вот это оно.
Ну, во-первых — это физиология — невозможно, приводя в движения члены тела, сохранять неподвижным позвоночник. А во-вторых, также раскачивание помогает сохранять чувство ритма, а также способствует лучшему взаимодействию с инструментом.