Потому что "все на свете из пластмассы и вокруг пластмассовая жизнь". Очень хорошо по этому поводу сказал Дмитрий Быков на передаче "Игра в бисер": " Есть 2 семьи. Лёвиных и Карениных. Одна живет правильно, другая - неправильно. Одна бросается под поезд, другой в конце книги думает о самоубийстве. И никому нехорошо. Никто не знает как правильно прожить эту жизнь". Чем гордился сам Толстой:" Своды сведены в замок. А правых нет". Вопрос в том чтобы жить максимально полно. Потому Анна и бросилась под поезд - она не пожелала довольствоваться пресной серединкой, не смогла жить по лжи.
Думаю, что в этом заключается некая символичность. Ведь именно в поезде Каренина и Вронский впервые встретились. Своего рода завершенный цикл.
Да, наркоманка, только стоит отметить, что наркотик ей вначале ввели врачи для обезболивания родов.