К сожалению, проблема дефицита железа в организме очень распространена. Эта проблема бывает как у детей, так и у взрослых. Железо помогает синтезировать коллаген, участвует в обменных процессах. А самая главная функция железа - связывать кислород и доставлять его к тканям. Поэтому нужно помогать организму при недостатке железа путём подбора и употребления определенных продуктов.
Железо бывает двух видов: гемовое (содержится в животных продуктах) и негомовое (содержится в растительных продуктах).
Наш организм сам не способен вырабатывать железо, поэтому необходимо поддерживать сбалансированное питание и употреблять продукты, которые содержат железо:
✅ Красное мясо
✅ Субпродукты
✅ Моллюски
✅ Шпинат
✅ Фасоль
✅ Брокколи
✅ Гранат
✅ Горький шоколад
✅ Кешью и др.
Будьте здоровы!