Самое главное без фанатизма, а спокойно и целенаправленно менять образ жизни, постепенно.
- питание
- спорт
- режим дня(тут важно 9-10 часов сна, так как возраст у вас хоть и не детский, но фаза активного роста и созревания полным ходом).
Конечно вам понадобится помощь родителей. Все таки они покупают продукты и готовят еду. Надо вместе найти подходящее меню. Газировки, Соки, чипсы и Ко это калорийные бомбы, сразу в топку.
2 фрукта в день достаточно, там тоже сахар. Хлеб нравится? Ешьте, но не батон, а черный. А вообще "овсянка сэр" тоже отличный завтрак, хотя бы 2 раза в неделю .. у меня сын вашего возраста сам себе приноровился варить. Сытно если в школе долго сидеть потом и полезно.
А так на овощи налегайте. Майонез по праздникам. Кетчупом не злоупотребляйте, там тоже сахар.
Жареная котлета или мясо не трагедия вообще. Вопрос сколько вы гарнира и какого к ним добавите и сколько овощей. Адекватные порции должны быть. Не ешьте до отвала, не растягивайте желудок.
----
Спорт вам больше кардио нужен, минимум 30-40 минут активного движения. Лыжи идеально зимой, если есть. Только суставы берегите. До потери сознания не надо убиваться. А то забросите быстро.
---
Режим нужен: питание, сон, прогулки.. +/- в то же время. Желудок в стресс впадать не будет и запасаться почём зря. Перекусы тоже четкое кол-во и по времени... Понаблюдайте когда вам удобнее.
_
У вас пока не критичный перевес и рост продолжается. Если возьмётесь грамотно, достаточно легко нормализуете вес.
Нет .. поползет и дальше, а это уже здоровье.