Это тостовый хлеб, и именно по этой причине он слегка недопечен (из-за этого и характерная полупластилиновая консистенция, кстати), о чем многие просто не догадываются. Не то, чтобы сильно вредно, но кто-нибудь с особо нежным ЖКТ запросто может заполучить заворот кишок и что там еще может обещать недопеченная сдоба. Так что во избежание лишних приключений пользуйтесь тостером, грилем или сковородой:)
Спасибо за отличный ответ на поставленный вопрос!