Они готовят разные напитки, надо плясать от того, что вы хотите пить. Турка (в т.ч. электротурка) готовит кофе по-турецки. 95% всех автоматических кофемашин готовят эспрессо и напитки на его основе. В том числе капучино и американо (эспрессо+горячая вода) . Редкие 5% - это автоматические кофемашины для дрип-кофе (капельного). Таковой является, к примеру, Philips Grind & Brew HD7767/00.
Это не отменяет того, что половина покупателей "мучает" свои автоматы, пытаюсь из эспрессо-кофемашины получить то, что они привыкли пить из турки.
Здесь лучше спрашивать какой кофе в итоге нравится вам. Кофемашина это быстро и удобно, а турка наверное больше для души и небольшого ритуала приготовления кофе
варю в турке . но хотелось бы без осадка наливать в чашку