Все зависит от ваших предпочтений. Если вы цените натуральный вкус и аромат кофе, тогда лучше взять турку. Но если вы цените скорость, то можно выбрать кофемашину. К тому же, если взять дорогую технику и качественный кофе, тогда вы также получите вкус и аромат, близкие к натуральным. При этом скорость приготовления напитка будет существенно выше.
Здесь лучше спрашивать какой кофе в итоге нравится вам. Кофемашина это быстро и удобно, а турка наверное больше для души и небольшого ритуала приготовления кофе
варю в турке . но хотелось бы без осадка наливать в чашку