Лучше турка или кофемашина?
Настоящие кофеманы однозначно выберут турку! Кофемашина это для ленивых и никогда она не даст настолько уточнённого аромата и вкуса, как это может дать турка. Я завариваю кофе исключительно в бразильской керамической турке https://williams-oliver.ru/online-store/coffee-and-tea-07975/coffee-pots-and-all-the-coffee-08008/the-turks-for-coffee-08047/the-turks-for-coffee-to-500-ml-08049/turk-035-l-ibricks-chocolate-00010600245/ . Никаких посторонних ароматов в таком кофе нет и всё благодаря натуральной керамике. Так готовили кофе наши предки и так советую готовить кофе я. Конечно нужно потрудится, чтоб угостить вкусным кофе большую компанию друзей, но оно того стоит, поверьте)))
варю в турке . но хотелось бы без осадка наливать в чашку
Здесь лучше спрашивать какой кофе в итоге нравится вам. Кофемашина это быстро и удобно, а турка наверное больше для души и небольшого ритуала приготовления кофе