Самый топ это когда осталось мясо с шашлыков. Порезал мясо, туда морковки корейской, помидорок, лука, соус, завернуть в лаваш, обжарить на сухой сковороде. Получится самая вкусная домашняя шаурма. А дальше если только заморачиваться с говяжим фаршем, специями и прочим. Выбирайте продукты, которые любите и все заворачивайте.
СПАСИБО!
Чем отличаются - не знаю, вариантов много. Только вот на востоке ее зовут ШУАРМА )