Многие диетологи и врачи рекомендуют плотно завтракать, а я с детства не могу с утра есть — ну не лезет кусок в горло часов до 11-12. Как настроиться на хороший плотный завтрак? Может быть, нужно раньше вставать? Или не есть с 7 вечера, чтобы проголодаться?
Не ешьте, если не хотите. Например, в одном исследовании участниц разделили на две группы: одной группе перестраиваться и завтракать по утрам, а вторая группа была контрольной, не завтракали, как и раньше.
Женщины вели пищевой дневник и дневник сна. В это время ученые при помощи акселерометра контролировали их активность.
Через месяц оказалось, что завтракающая группа прибавила вес - 0,7 кг. Потому что наличие завтрака не говорит о том, что человек не будет переедать в течение дня. Так думали раньше и отсюда родился миф о плотном завтраке.
В исследовании женщины продолжили есть так, как и раньше, но необходимость перестроиться на завтрак привела к тому, что они стали переедать (завтрак они ели не потому что были голодны).
То, что завтрак это необходимость - устаревший миф. Он не ускоряет метаболизм и не насыщает на целый день. Если у вас нет привычки завтракать, то развивать её необязательно.
Исследование: LeCheminant GM. A randomized controlled trial to study the effects of breakfast on energy intake, physical activity, and body fat in women who are nonhabitual breakfast eaters, 2017.
спасибо!
Спасибо)
Возможно конкретно ваше пищеварение так устроено, но можно начать просто со стакана горячей воды 1-3 недели, затем прибавить к нему супер жидкую кашу овсянку, обычно через 2-3 месяца желудок перестраиваться и начнает завтракать