Звонки по выходных - норма в некоторых корпоративных культурах. Находиться в такой компании - Ваш осознанный выбор. Если же в культуре Вашей компании это не принято, то самый короткий путь - просто не принимать вызовы от начальства и неизвестных Вам абонентов. В ближайший понедельник нужно будет объяснить, что телефон был выключен в пятницу вечером и включен в понедельник утром. В дальнейшем - повторять, пока не начальству не надоест Вам звонить. Проблема-то в другом: не захочет ли начальство в качестве ответного жеста тоже что-нибудь разъяснить Вам столь же доходчиво?)
+