Зачастую проще и дешевле купить готовый бизнес.
Сравните стоимость открытия самостоятельно (добавьте сверху 20-30% расходов, которые вы могли не учесть) и стоимость предлагаемого на продажу бизнеса.
При этом необходимо качественно проверить заявляемую продавцом выручку и рентабельность, стоимость по договору аренды, поговорить с сотрудниками. Бывает, что при продаже бизнеса коллектив сотрудников уходит в полном составе, а это не есть хорошо. На работниках и менеджерах строится все. Выясните у них их реальные зарплаты, спросите, планируют ли они оставаться или уходить.
Помните, что бизнес на ИП продать нельзя. Придётся перезаключить все договоры, переоформить сотрудников, каким-то образом перевести имущество от предыдущего собственника на вас. Способы есть разные, все зависит от ситуации. При покупке ООО или доли в ней все проще. и тем не менее, обязательно проверьте баланс, основные средства на балансе и документы к ним, наличие дебиторской и кредиторской задолженности (все это переходит к вам при продаже, включая долги перед контрагентами, ИФНС и фондами).
Настоятельно рекомендую провести аудит финансовой отчетности за последние три года, или хотя бы попросить знакомого знающего бухгалтера посмотреть крупные операции за последние три года и дать своё заключение. Удачи в бизнесе!