Ответ прост: все зависит от личных амбиций, чувства гордости и стремления преподавателя развиваться. Сразу отмечу, что знание и использование методики (неважно, собственной или признанной) обязательно, поскольку без системности и стратегического подхода весь процесс обучения будет хаотичным. В отношении знания языка важна языковая ниша, в которой преподаватель трудится, поскольку он должен сам демонстрировать высокие стандарты. Например, на высоких уровнях преподаватель обязан владеть языком на достойном уровне, чем поддерживает интерес и мотивацию студента, образец для подражания и стандарты для роста. На низких уровнях отличное знание языка отходит на второй план: гораздо важнее доходчиво объяснять студентам нюансы языка, мотивируя их на новые свершения и преодоление барьеров.
В идеале, нужно владеть и методикой, и языком на должном уровне и постоянно себя развивать, но в некоторых нюансах язык может уступить методике в профессиональном труде преподавателя, не переводчика!