Чем отличается эль от пива?
Если мы берем этимологию слова bier, то beer и его аналоги в латинских группах раньше обозначали пиво низового брожения, но в Польше, например, и прочих странах славяноязычных народов, piwo и иже с ними – это напиток низового брожения. Эль (Ale) – напиток верхового брожения. Исходя из норм русского языка, я бы тут воспользовалась таксономическими рангами: пиво – это вид напитка, эль и лагер – это подвид, все остально – сорта.
Верховок брожение 20 градусов ??? В своём уме?
Спасибо тебе Балтика что продолжаешь дурить людям головы, хотя бы перечитывали что пишете.
Эль сорт пива, как и лагер. Разница в производстве.
Почти всн кометы от девушек, Россия ))))
Вот - настоящий исследователь! Молодец!
В силу того что под пивом большинство людей подразумевают популярный лагер, то корректнее было бы формулировать вопрос так: "Чем эль отличается от лагера"