Что делать, если в голове строишь умные и связанные предложения, а когда начинаешь говорить, фразы соответствуют содержанию бреда?

Да это какое-то массовое заблуждение о том, что книги помогают улучшить речь или правописание. С речью у меня особых проблем нет, всё хорошо, за исключением самого стиля - зачастую избыточно уточняю, что в некоторых случаях может звучать нудновато. А вот с правописанием есть проблемы и «много читать» не помогает. Но некоторый эффект имеет наблюдение за собственными ошибками и иногда я стараюсь это проверять и что-то да запоминается.

И я уверен, что если ты будешь часто фокусироваться на своей речи и находя ошибки исправлять себя, то это будет иметь некоторый эффект. И вероятно, если найти себе репетитора, то это может иметь ещё больший эффект. Так же я почти уверен, что этот процесс, исправления речи, быстрым быть не может, вероятно для хорошего результата это может потребовать годы подобной практики, но незначительные перемены в лучшую сторону должны нести почти все подобные тренировки. На счёт «читать», я думаю это может нести положительный эффект, но при условии, что ты будешь вдумываться в то как построены предложения в тексте, похоже на то, что это должно быть медленное вдумчивое чтение.