Всегда счастливые и в хорошем настроении только, извините, душевнобольные, да и то не все.
Нормальный человек таким быть постоянно не может, поскольку испытывает разнообразные эмоции, которые его не только радуют, но и печалят.
Есть один вариант, но он, так сказать, обоюдоострый. Сложно, но все же можно выработать в себе эмоциональную холодность. Такой человек если и испытывает эмоции, то очень слабо. Но это касается всех эмоций. Т. е. он не печалится, но и не радуется.